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Japanese Blended Whisky - Yamazakura - Natoho
Japanese Blended Whisky - Yamazakura - Natoho
Japanese Blended Whisky - Yamazakura - Natoho

Japanese Blended Whisky - Yamazakura


Yamazakura est un whisky japonais souple et plaisant composé d’un assemblage de whiskies de grain et de malt. Avant de vous dévoiler ses secrets, arrêtons nous d’abord sur le nom de ce whisky qui tire son appellation de deux symboles nippons. En effet « Yama » signifie « montagne » tandis que « Sakura » (ici écrit zakura) se réfère aux si beaux cerisiers japonais. Nous voilà donc déjà transporté au pays du soleil levant.

L’emballage cartonné, noir avec des fleurs de cerisier du japon, est élégant. Sobre et poétique, il « donne envie » car, quoi qu’on en dise, la première apparence compte toujours ! Ici, tout a été travaillé avec soin.

Ce blend de quatre whiskies de malt est une illustration parfaite de la maîtrise des artisans japonais qui achèvera ici de convaincre les plus écossais des amateurs de l’excellence des productions nippones. Finesse, douceur et équilibre se conjuguent parfaitement. « Zakura » fait référence à l’emblématique cerisier japonais, sa poésie et son unicité. Ce blend, c’est donc un peu le Japon en bouteille, une partie en tout cas : des arbres au montagnes, en passant par l’excellence de son artisanat. Superbe.

Le Whisky  Yamazakura  par SASAKAWA SHUZO est un doux assemblage japonais composé de Grain Whisky et de Malt Whisky élevé en fûts à bourbon.

Notes de dégustation

Un nez au caractère subtilement aromatique de fleur d'oranger et de bois de chêne. Au palais s'épousent des notes fraîches et fruitées avec celles de la pâtisserie, du caramel et du miel. Une souple finale de longueur moyenne aux douces notes de vanille.

  • Couleur: vieil or.
  • Nez: délicat, il évoque la fleur d’oranger et le bois de chêne.
  • Bouche : plaisante, aux arômes de fruits du verger, de caramel au beurre salé.
  • Finale : vanillée